2008年07月02日

そういった

た、着物の色や柄のみならず、帯や帯揚げなどの色や柄とあわせるのもおしゃれです。

着付けをしてもらう美容室でネイルアートができる場合は、着物にあったネイルをしてもらうのもいいでしょう。
また、最近では和装によくあうネイルチップなども売られていますので、そういったものを利用するのもいいでしょう。

ただ、長い付け爪、立体的なアートなどは、着物に引っかかりやすく、せっかくの振袖を傷つけてしまう場合もあります。できれば、そういった派手なネイルアートは避け、大切な振袖を傷めないように気をつけましょう。

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2008年06月21日

羽根

ペンネ(Penne)は、ペン先状、筒状のパスタの総称。中でもペンネ・リガーテ(penne rigate)は表面には細かい溝があり、ソースが絡みやすくなっているため、よく使われる。日本での分類では、ショート・パスタやマカロニとなる。 2?3cmのまっすぐの筒の両端を並行に斜めに切り落とした形。小型のペンネッテ(Pennette)などもある。
ペンネとはイタリア語で羽根やペンを表わすpennaの複数形で、形状がペン先ににていることからそう呼ばれる。
ペンネは、ソースが管の内部に入るためアッラビアータをはじめとするトマトソースや、クリームソースと合わせることが多い。
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2008年06月14日


地方によっても違いがあるようなのですが、一般に1月11日は神様に供えた鏡餅を割って食べる、鏡開き日とされています。

いつまでも飾って置くのは縁起が悪いとされています。

鏡餅は「切る」「割る」といわず「開く」と言います。
手や槌で割って開くもので、刃物を使うと縁起上良くないと
言われています。
最近は真空パックなどのものが増えていますね。

鏡餅はお汁粉やぜんざいに入れて、残っているものも捨てたりせずに、冷凍保存して日を変えて
調理して、神様の魂のすべてをおなかの中に納めるようにしたいですね。


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2008年06月10日

梅干し

・てんぷらとスイカ柿と鉄分 スイカは水分が多いので胃酸を薄めてしまい、消化力が低下する。
柿は鉄分の吸収を妨げる。妊婦さんには向かない。

・ステーキとビール どちらも酸性食品で、酸性の食品を多く摂ると結石になる危険性がある。アルカリ性野菜も一緒に摂りましょう。

・ほうれん草とゆで卵
ハムとソース ゆで卵の硫黄分がほうれん草の鉄分の吸収を妨げる。
ソースに使われる合成保存料がハムの亜硝酸と反応して発がん物質が生まれる。

・うなぎと梅干し 昔からよくいわれるが、うなぎの脂っこさと梅干しの強い酸味が消化不良の原因になることもある。

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通常の軽油

ディーゼルエンジンの特性上、軽油に灯油やA重油が混ぜられていてもエンジンは動くためディーゼル車の運転者は燃料の違いになかなか気づくことはありません。不正軽油はこの特性を悪用して、通常の軽油に灯油やA重油を混ぜたものや灯油とA重油の混合燃料を「軽油」として売るものなのです。このように増量を行った不正軽油は、通常の軽油の価格かもしくはそれ以下で販売されます。

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2008年06月07日

炒りすぎて

古くなってしまったお茶は味も落ちて、香りもなくなってしまいます。
こんな時は、油分をよく洗ったなべなどで炒って、ほうじ茶にしましょう。

弱火で2?3分いって香りが出てきたら出来上がりです。
香ばしい香りで、またおいしく飲めます。

尚、炒りすぎて焦がしてしまってしまったものは、とってもいい脱臭剤になります。
ペーパータオルなどに包んで、冷蔵庫や食器棚にいれておけば、いやな臭いをさっぱり消して
くれます。

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2008年06月01日

含蓄のある言葉

含蓄のある言葉
「亭酒」(ノンベー亭主)、「主乱」(酒乱の亭主)、「酒人」(ノンベー主人)、「焼昼」(昼間からの焼酎)、「酩亭」(酩酊亭主)と、「ジョーク雑学大百科」で塩田丸男が含蓄のある言葉として新語を紹介しています。最近は、女性の酒権も高まり、「酒婦」ですとか、「おかん」(お燗)といった平等酒会となってきたようです。またさらにすべてが低年齢化しており、焼酎学生といったものもあるようです。それだけに酒には酎意しましょう。後半が面白くなくて酒味ません。

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2008年05月28日

「彩色江戸物売図会」の酒売り

「彩色江戸物売図会」の酒売り
天秤棒の前後に1斗くらいの樽を下げて、それぞれの上に、前には1升位の樽が3つと鏡を抜いた角樽を、後ろには木枡、じょうご、柄杓を入れた浅い桶と鏡を抜いた角樽をのせたりつるしたりして売り歩いている様子が描かれています。2本の樽に酒を入れると全体で60kg以上にはなりそうで、随分重い商売だったように見えます。不思議なことに江戸前期の絵師の筆になる酒売りの図を著者はまだ見つけだしていないそうです。(ちなみにここで描かれているものの出典は京都の絵師による絵だそうです。)同じ形の物売りに醤油売りがあり、これは一緒に酒も売っていたそうです。(「彩色江戸物売図会」 三谷一馬 絵は本人が描いています。)

心結 美空 美優 勇人 一真 琉生 悠希 冷麺 みずき ひな 咲良 心愛 美咲 勇輝 颯汰 虎太郎 涼介 拓真 健太 上タン 莉緒 玲奈 おひるね 咲希ちゃん 七海 先手必勝 翔琉

2008年05月24日

バッカスの饗宴

バッカスの饗宴
よく見ると、木の幹には、いくつとなく、小指の頭ぐらいの穴があいて、その穴の周囲の樹皮がまくれ上がって、ちょうど、人間の手足にできた瘍(よう)のような格好(かっこう)になっている。虫類はそれらの穴のまわりに群がっているのである。人間の眼には、おぞましく気味の悪いこの樹幹の吹き出物に人間の知らない強い誘惑の魅力があって、これらの数多くの昆虫をひきよせるものと見える。私はこの虫の世界のバッカスの饗宴を見ているうちに、何かしら名状し難い、恐ろしいような心持ちに襲われたのであった。(「柿の種」 寺田寅彦) 漱石の弟子で、物理学者の寺田寅彦の俳句雑誌巻頭文章集の一部です。樹液に群がる昆虫をバッカスの饗宴といっています。

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